原文标题:中茶新品|老仓蕴藏的冰岛,带给您不一样的“冰糖甜”
勐库冰岛
云南省临沧市双江县勐库镇冰岛自然村,是云南最为著名的古茶老寨之一,冰岛古茶园是著名的勐库大叶种的原产地,海拔约1700米,终年云雾缭绕,四面环山,冰岛湖相伴,气候极其稳定,造就了冰岛茶汤水细腻、茶气柔美、气韵十足的独特品质。
吉幸冰岛
吉幸冰岛乔木甄选冰岛古茶园大树乔木春茶茶菁,传统晒青工艺加工,再经高温蒸压,定型,低温干燥而成。饼形圆实饱满,饼面条索墨绿润泽、肥壮紧实白毫显露;汤色金黄油亮,香气清新浓郁带蜜香、持久高扬,滋味浓醇饱满、回味清凉甘甜,喉韵透着一股明显的冰糖香,回甘持久、沁人心脾。冰岛春茶产量稀少,弥足珍贵,是您聚友品鉴,收藏,馈赠亲朋好友的臻品!
产品信息
产品货号:YTPA11BC0088
产品品名:吉幸冰岛乔木
产品归属:江南体育下载平台注册
(生茶)
产品规格:260克/饼、5饼/提、2提(10饼、2.6千克)/件
生产日期:2018年
建议零售价:9180元/饼
冲泡方法
方法:冲泡江南体育下载平台注册
(生茶)时,较嫩的茶多透少闷,每次投茶量7~8克为宜。
水温:水温要高,一般用100℃沸水润茶后,再用90~95℃水冲泡滋味更佳。
茶水比:建议茶水比为1:30左右,也可以根据自已口感,适当增加或减少茶叶。
专业审评
干茶评述:饼形圆整饱满,松紧适度,厚薄均匀;饼面条索紧结,色泽墨绿稍带褐。
第一泡:汤色浅黄明亮,香气清香高扬稍带陈香,滋味甜醇。
第三泡:汤色金黄透亮,香气清香高扬透木质香,滋味浓醇饱满,回甘迅速,生津快。
第五泡:汤色金黄透亮,香气清香浓郁带木质香,滋味醇厚,回甘强烈,协调性好,韵味足。
第七泡:汤色金黄透亮,香气清香、木质香浓郁持久,滋味甜醇,回味甘甜。
第九泡:汤色金黄明亮,香气清香、木质香持久,滋味甘甜。
叶底:暗黄绿,叶质柔软。
整体评述:
这款产品甑选云南省冰岛村大树乔木春茶茶菁,经传统工艺加工后,成品存放于昆明干仓,历经时光雕琢,香气转化尤其出彩,清香高扬木质香浓郁,滋味醇厚饱满,回味甘甜,韵味十足。